Ausgabe Nr. 03 · Speisekarte · seit 2012

Tibetische Spezialitäten.

Einleitung

Unsere Küchenphilosophie

Das Kochen im Wok gehört mit hochwertigen Zutaten und wenig Öl zu den gesündesten Zubereitungsarten. Die Zubereitung der Speisen erfolgt in eigener Küche. Unser Anliegen ist es, eine gesunde, hochwertige Verpflegung anzubieten, die Speisen gut und abwechslungsreich zuzubereiten und schön serviert auf den Tisch zu bringen.

Bei Wok & Momo dreht sich alles um Sie: das Essen, zubereitet wie Sie es mögen. Flexibilität, Freiheit und Kreativität stehen im Mittelpunkt. Unser einfaches 3-Schritte-Menü rückt mehr als 400 einzigartige Zusammenstellungen in den Mittelpunkt. Kombinieren Sie Nudeln, Reis oder Gemüse mit Ihren Lieblingszutaten und wählen Sie eine unserer ganz besonderen Saucen. Gönnen Sie sich jedes Mal eine neue Kreation. 1-2-3, so einfach geht’s!

Die Lebensmittel werden mit schonenden Garmethoden verarbeitet und wenn immer möglich werden Frischprodukte verwendet. Lieferanten aus der Region werden mitberücksichtigt.

01.

Snacks

1Sötum Momo

3.00

pro Stück

2Shetsel Momo

3.00

pro Stück

3Shabalep

5.00

4Tsebalep

5.00

5Poulet Spiesse

2.50

6Chicken Lolipop

5.00

7Frittierte Ananas

0.90
02.

Suppen

8Mog Thuk (Schwimmende Momo)

15.90

Mini Momos mit frischem Gemüse in Suppe (Fleisch / Vegi)

9Then Thuk (Traditionelle Suppe)

14.50

Handgezogener Teig mit frischem Gemüse (Fleisch / Vegi)

10Bag Thuk (Traditionelle Suppe)

14.50

Handgezogener Teig mit frischem Gemüse (Fleisch / Vegi)

11Gya Thuk (Eiernudelsuppe)

14.50

Eiernudeln mit frischem Gemüse (Fleisch / Vegi)

12Sabthuk (Bio-Brennesselsuppe)

10.00

Junge Brennesselblätter, Zwiebeln

13Pouletsuppe

10.00

Hühnchen mit Erbsen, Karotten

14Gemüsesuppe

8.50
03.

Salate

15Gemischter Salat

6.00

Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing

16Gurkensalat

5.50

Gurken, Tomaten, Zwiebeln und hausgemachtes Dressing

17Glasnudelsalat

6.50

Glasnudeln, Karotten, Paprika, Zwiebeln und hausgemachtes Dressing

04.

Beilagen

Naturreis

3.00

Gebratene Nudeln

4.00

Gemüse

5.50

29Numtak Balep

2.50

30Tibetisches Fladenbrot

2.50

Tiefkühlware

Fleischherkunft

  • Rindfleisch — Schweiz
  • Schweinefleisch — Schweiz
  • Pouletfleisch — Brasilien
  • Ente — Frankreich
  • Crevetten — Vietnam

Allergene

Liebe Gäste, über Zutaten in unseren Gerichten, welche Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden gerne auf Anfrage.

So geht’s

Gerne bedienen wir Sie an der Kasse.

  1. 1.Tisch & Nummer wählen
  2. 2.Bestellen
  3. 3.Bezahlen
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Frische Zutaten in Keramikschalen

Zum Mitnehmen?

Rufen Sie uns an — in der Regel in 15 Minuten abholbereit.